涼しさが増す秋、楽しい行楽シーズンがやってきました。お出かけやピクニックの計画を練る方も多いこの時期、美味しい季節を感じながら、食卓や行楽のお弁当を炊き込みご飯・混ぜご飯で彩るのがオススメです！
今回は「ふわたまひじきそぼろの混ぜご飯」や「豚バラねぎときのこの炊き込みご飯」などの手軽に作れるご飯レシピをご紹介。色とりどりの食材と組み合わせ、ほっこり温かな食事を楽しみましょう。新米シーズンでもあるこの秋、ヤマキのかつお節とだしを使った炊き込みご飯をお弁当に詰めて一緒にお出かけしませんか？
ふわたまひじきそぼろの混ぜご飯
ふんわり具だくさんで、冷めてもおいしい！作り方はとっても簡単！甘辛く味付けしたひじきと鶏そぼろを卵と一緒に、炊き立てのあったかご飯に混ぜ込むだけで完成。
冷めれば味が馴染むので、おにぎりにしてお弁当にするのもまたGood！
豚バラねぎときのこの炊き込みご飯
さっぱり味でボリューム満点！お子様から大人まで大満足まちがいなしの、豚バラねぎときのこの炊き込みご飯♪
しめじは秋の風味たっぷりボリューム食材！刻み生姜や千切り大葉を加えるなど、アレンジ次第でさまざまな味わいが楽しめます。焼きおにぎりにするのもオススメです。
今夜にでもできちゃいそうなお手軽＆満足メニューを、ぜひ試してみませんか？
ホクホクさつまいもとたっぷりきのこの炊き込みご飯
ホクホクのさつまいもと香り高いきのこが、炊き上がったご飯と絶妙なハーモニーを奏でてくれます。具材を切ってお米、割烹白だしと一緒に炊飯器に入れたら後は炊くだけ♪
炊きあがったご飯に、かつお節をまぶせば完成のお手軽さも魅力です！秋ならではの、豊かなおいしさをぜひお試しあれ♪
さんまとしょうがの炊き込みご飯
秋の風情を楽しめる贅沢な炊き込みご飯です。しょうがのピリッとした風味がジューシーなさんまのおいしさを引き立ててくれます。さらに、味付けに加えるめんつゆのだしのうま味と香りが食欲をそそる一品に仕上げてくれます♪ぜひ皆さんのご家庭で、秋の至福のひとときをお楽しみください！
だしから作る五目炊き込みごはん
だしから作る！豊かな風味の本格五目炊き込みごはん。
かつお節から取っただしが、具材のおいしさを引き立て、全体をまとめてくれる逸品です。炊き上がった後に、蓋を開けた瞬間の香りがたまりません！
本格的な炊き込みごはんで、彩りとおいしさを楽しんではいかがでしょうか？
今回は新米のうまみが存分に味わえるご飯もののレシピを紹介しました。
かつお節やめんつゆ、割烹白だしで、手軽に作って楽しむのも、だしから作って本格炊き込みご飯にするのも、どちらを選んでもおいしいこと間違いなし！
今年の行楽シーズンは炊き込みご飯や混ぜご飯と一緒に出かけてみてくださいね♪
ちなみに…先日我が家では「ふわたまひじきそぼろの混ぜご飯」を作ってみました！
大きめの炒り卵が、名前通りふわふわのアクセントになっていて絶品♪
卵はフライパンに流し入れて端から中心に寄せたら、火から外して余熱で調理するときれいにまとまりますよ。
めんつゆと白だし、砂糖だけで簡単に味が決まっておいしく作れる点がさらにGood！
青ネギはスライサーを使えば包丁を使わずに作れるので、ちょっと億劫な時でもこれなら作ろうかなって気になれます♪
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