会員登録でお得な情報♪

2019.01.31 ピックアップ情報
いつものお料理がこだわりだしで特別な一品に♪ ~だし屋の削り節が試せるキャンペーンのご案内も~
いつものお料理がこだわりだしで特別な一品に♪ ~だし屋の削り節が試せるキャンペーンのご案内も~
いつものお料理がこだわりだしで特別な一品に♪ ~だし屋の削り節が試せるキャンペーンのご案内も~

突然ですが、皆さんは普段のお料理で削り節を使うことはありますか?

今回はこの季節にぴったりな、あったかメニューや意外な削り節メニューなどをご紹介します(*^^*)

ヤマキではバリエーション豊かな削り節のラインナップが揃っています♪
お料理によって削り節を変えてみたり、組み合わせてみたり、ブレンドを楽しむことができるんです(^o^)

だしの取り方も意外と簡単!
http://www.yamaki.co.jp/kezuribushi/dashiyakezuribushi/#Sec05

だし屋の削り節 宗田鰹節 さば節 むろあじ節 うるめいわし節 あご煮干
「だし屋の削り節」ブランドサイト
http://www.yamaki.co.jp/kezuribushi/dashiyakezuribushi/

冬にぴったり!あったか”だし”レシピ

かつお節入りだしカレーうどん

鍋焼きうどんもいいけど、寒い時期はとろーりカレーうどんが美味しいですよね。
カレーうどんに削り節をいれることで、一味違ったカレーうどんに仕上がります。
かつお節入りだしカレーうどん
http://www.yamaki.co.jp/recipe/%E3%81%8B%E3%…
 

九州のあごだしみそ汁

九州のおみそ汁ではさばとあごを使うんですね!
定番のおみそ汁も削り節で取ったおだしを使えば、上品な甘みも加わって、さらに風味豊かな優しい味に…♡地方によって、まだ知られていないおいしいおだしが色々ありそうですね。
九州のあごだしみそ汁
http://www.yamaki.co.jp/recipe/%E4%B9%9D%E5%…
 

意外!?こんな削り節の使い方も!

オリーブオイルとさば節の和風ペペロンチーノ

いつものパスタも削り節を加えるだけで、一気にうまみたっぷりの和風パスタに大変身!
きのこと削り節の組み合わせは最高です。
オリーブオイルとさば節の和風ペペロンチーノ
http://www.yamaki.co.jp/recipe/%E3%82%AA%E3%…
 

“だしがら”で作る食べるラー油

美味しくおだしをとったあとの“だしがら”を使ってひと工夫♪
軽く味つけをすればごはんにかけたり、餃子のタレに合わせたり楽しめますよ。
“だしがら”で作る食べるラー油
http://www.yamaki.co.jp/recipe/%E3%81%A0%E3%…

気になるレシピはありましたか?

寒くて外に出たくなくなるこの季節、
おうちで好みのおだしを追求するもよし、オリジナルのちょい足しメニューを試してみるもよし。
ぜひ削り節を使ったレシピを楽しんでくださいね★

「ヤマキだし部」アイディアレシピはこちら!
http://www.recipe-blog.jp/sp/r180928y2

シェアする

  • Twitter
  • Facebook
  • LINE
次回更新予定は2022年10月14日♪