• お弁当にも合います!メイン
  • にもぴったり
from:ハナコちゃん
めんつゆ
(2人分)

豚コマ
150g
ブロッコリー
100g
ごぼう
1/2本
めんつゆ
大さじ1
カレー粉
大さじ1/2
塩、コショウ、サラダ油
適量
小さじ2


  • 1
    ブロッコリーは小房に分けて固めにゆでる
  • 2
    ごぼうは洗ってささがきにし、水にさらす
  • 3
    豚コマは食べ易い大きさにきり、塩、コショウで下味をつける。
  • 4
    フライパンに、サラダ油熱し豚コマ炒めごぼうを入れて炒めブロッコリーの順に入れて、めんつゆ、酒を入れ最後にカレー粉入れて軽く炒め完成

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食べたい! 作ってみた! だしうま!

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