• 生姜とごま油がきいた風味豊
  • かなうどんです。
from:*豆子*
めんつゆ
(1人分)

冷凍うどん
1
ヤマキめんつゆ
大3
250cc
生姜すりおろし
大1
ごま油
大1
1個
小ネギ小口切り
大2


  • 1
    鍋に水とめんつゆ、生姜をいれて沸騰させる
  • 2
    溶いた卵を入れて搔き玉にする
  • 3
    うどんを入れる
  • 4
    ほぐれたらごま油をいれて、ひと煮立ちしたら火をとめる
  • 5
    器に盛り付けて小ネギをのせる

食べたい! 作ってみた! だしうま!

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